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2017年5月23日 (火)

変わらない味

001今日の献立:減量ごはん   チャンポン   緑の野菜のかぼちゃコロッケ   くだもの  牛乳

私が海士町の給食を食べていた子ども時代。今から○○年前ではありますが・・・今と変わらず美味しいのがチャンポン。

味も変わらず・・・これを食べるたびに、子どもの頃、給食を楽しみにしていたときを思い出します。 昔から変わらずの味を作ることができてうれしいです。今の子ども達にも、懐かしい味として残していけたらいいなと思います。

給食には、思い出の定番メニューがいくつかありますが、その定番メニューを一品でも多く未来に残していきたいです。私が、海士町での学校給食の栄養士を卒業したときがきたとしても、メニューだけはずっと残って、子ども達の食を支えていけたらいいな、って思います。

今でも人気なドライカレー。私も子どもの時、初めて食べた時の感動♪ そして、おとなになっても食べたい味。そして、海士の給食を食べていなくても他の人へも魅了するドライカレー。ドライカレーを作った、栄養士さんは、すごい! こんな味(メニュー)を一品でも多く・・・素敵な思い出の味だけでなくて、これは勘弁(笑)っていう良くも悪くもとれる思い出のメニューもいいですね( ´艸`)プププ  記憶に残せるようなものを作っていきたいです!

変化していくことも大切ですが、変わらない味を作り、守りつづけていくことも大切。

大事にしていきたいです。


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