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2010年2月 5日 (金)

聖護院大根

0205 今日の献立:いかごはん   聖護院大根のみそ汁               あじフライ   煮豆     くだもの    牛乳

3日間の親子給食が終わりました。

今日は聖護院大根に注目(*゚▽゚)ノ かぶのように丸い形をした大根。京都の野菜のひとつで高級とされています。 煮ると、と~っても軟らかくて優しい味がします(*v.v)。 

予定では、海士産のかぶのみそ汁をする予定でしたが、なんと!!!カラスの襲撃にあい・・・入手不可能となり、しゃん山のAさんと話し合った結果、聖護院大根を使うことになったのです♪ 高級とされている聖護院大根。 きっと値段もふつうの大根の2倍?3倍?と不安になりなが納品書をみると・・・お手頃でした(*´Д`*) しかも普通の大根より若干お安く手に入りました♪ やったぁ~(*^ω^*)ノ彡 

この大根の美味しさを味わってもらうため、大根は大きめにカット♪好評でした( ^ω^ )

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